おはようございます。林冬彦です。


■(番外編)秋葉原駅から徒歩4分、マーチエキュート神田万世橋の一角にある『神田らーめん たかの』。新潟・長岡発祥の生姜醤油ラーメンが美味しかった件。


「仕事の関係で万世橋に行った際、たまたま見つけたこのお店、まさに“発見”でした🍜✨」


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秋葉原駅から徒歩4分、マーチエキュート神田万世橋の一角にある『神田らーめん たかの』。新潟・長岡発祥の生姜醤油ラーメンを、東京で味わえる専門店。


スープは生姜がしっかり効いた醤油ベースで、ひと口すするだけで体の芯から温まります。トッピングには、たっぷりのチャーシュー、ほうれん草、味玉、海苔、なるとが彩りを添え、見た目にも食欲をそそります。麺は中太で、スープとの相性も抜群。特製ラーメン(1,500円)には、さらに自家製メンマや手包み生姜ワンタンが加わり、満足度もアップ!   


心も体もポカポカにしてくれる一杯。秋葉原・神田方面にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください。



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