おはようございます。林冬彦です。


■懐かしさと美味しさが詰まった鉄道旅の相棒はこれだ!「Suicaのペンギン弁当」大宮・上野・東京・新宿駅で5月6日まで限定販売。ハチクマライスと大宮ナポリタンが楽しめる逸品です。


昨日、政治家秘書として先生に随行し秋田県へ向かう道中、駅で手に取ったのが「Suicaのペンギン弁当」。その可愛らしい見た目に惹かれつつも、中身は昭和生まれの鉄道好きにはたまらない、懐かしの味が詰まっていました。


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まず目を引いたのが、憧れの「ハチクマライス」。これは、かつてブルートレインなどの長距離列車の食堂車で働く乗務員さんや車掌さんの賄い飯で、ご飯に目玉焼きを乗せるのが基本です。これにハンバーグや唐揚げ、ハムなどのおかずをトッピングして完成ですが、おかずは食堂車の調理を担当する日本食堂の営業所毎に多様なレシピがあったそうです 。


さらに、大宮のご当地グルメ「大宮ナポリタン」も楽しめました。鉄道の街として栄えた大宮では、鉄道員や工場で働く人達に喫茶店のナポリタンが人気だったそうです。それを商店会が働きかけてご当地グルメとして復活させたのが「大宮ナポリタン」 。


これらの懐かしの味が詰まった「Suicaのペンギン弁当」は、見た目の可愛らしさだけでなく、味も本格的で、旅の途中にぴったりの一品でした。 5月6日までの限定販売。大宮駅、東京駅、上野駅、新宿駅で販売していますよー!


林冬彦大満足。おかげで元気に職務にあたれました!秋田県はまもなく桜満開です。明日夕方まで秋田県をまわり、夜遅くに戸田に戻ります。


明日は夕方に秋田のお弁当をかって新幹線こまち号に乗り込む予定です。何を食べようかな。


皆さんのおすすめの駅弁や、旅のお供にしているグルメはありますか?ぜひコメントで教えてくださいね💬✨


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