今朝の新聞にも掲載されていたのですが、今、タイ焼き人気がじわりじわりと広がっているようです。

戸田市にもいくつか人気のタイ焼き屋さんがありますが、中でも一番人気は戸田駅から北大通りを笹目方面に進みドイト付近にある「たい夢」さんのようです。また、戸田市役所南側の市役所南通りを東に進み、17号線を超えて少し行きマツモトキヨシ手前にある白いタイ焼き屋藤屋さんも話題になりました。

その他、いくつかのお店を食べ比べてみた結果の私の個人的な感想では「たい夢」さんが飽きのこない味として他を一歩リードされているように思います。

ところで、たい夢さんといえば、先日記事紹介した川口市のふじのいち商店街の中にもお店があります。



こちらでは、今、期間限定として「カレータイ焼き」が好評発売中です。物は試しと食してみましたが、まさにカレーパンのようなタイ焼きでした。中のカレーの味も美味しく、焼きたては皮が香ばしく、美味しいな！と思いました。

また、戸田のお店ではやっていないのですが、川口のたい夢さんでは夏期限定の「冷製タイ焼き」を販売されています。



普通のタイ焼きとは皮の質と中身がちょっと違います。食感はもちもち＆しっとりしていますし、冷製の名の通り、冷やしていますので夏の暑いときに食すると本当に美味です！モチモチっとした食感は、あのタピオカ粉入りの白いタイ焼きの食感に近いところがあります。



この写真は「餡」のタイ焼きですが（他にクリームあり）、外の皮の内側にモチモチ＆しっとりした皮が続き、その中に薄く塗られた餡、そして生クリームが入っています。まさに旨さの四重合奏や〜！

・・・・ということで、残念ながら、また戸田でなく川口のお店紹介でしたが、ふじのいち商店街のたい夢さんの冷製タイ焼き、これは夏の暑い時に是非とも食されることをおすすめします。お腹がすいた方には「カレータイ焼き」もいいですね。あ、もちろん、その他のタイ焼きも美味しいですよ。

※ たい夢さん、戸田市の近くでは赤羽駅のアルカード赤羽にもお店があり、冷製とカレーを扱っているそうです。