日中に春一番が吹き荒れた戸田市でしたが、夜も引き続き寒さが続いていました。そんな中で桃色が目立つカフェ・シバケンさんの入口でした。


今日のお勧めお食事メニューはなんといっても「ひな祭りプレート」です。


卓上には優しい桃の花が飾られていました。日本では桜の花を愛でますが、三国志の「桃園の誓い」でも有名なように、お隣の中国では桃の花を愛でるそうですね。優しい色です。


お内裏様とお雛様が飾られていました。


天井近くには小さなラッキー君が覗きます。


テーブルに置かれたローソクの炎が雰囲気を高めます。


柚子茶です。カフェ・シバケンさんの冬の定番ですね。器も素敵です。


これは「桃たわわ」というにごり桃酒です。ストレートだと甘いということでしたので、お勧めにしたがって水割りにしました。


こちらは「三品盛り」です。


三品盛りの「スモークサーモンとクリームチーズのミルフィーユ」です。


三品盛りの「アボガドとマカロニの和え物」です。


三品盛りの「ハーブチキン」です。私は自宅でもよくつくりますが、チキンとローズマリーの組み合わせは最高ですね！（私はベランダのプランターにもう８年くらいローズマリーを植えて育てています）。


こちらは「手作りおみそのモツ煮」です。


お待たせ！「ひな祭りプレート」です。


「鳥つくねの茶きんのおすまし」です。


「ちらしずし」です。


「みそモツ煮」も付いていました。


「サーモンのミルフィーユ」ハーフサイズもありました。その他、野菜のピクルスやかぼちゃのサラダもありました。


デザートにはイチゴのババロアを注文しました。


こちらはイチゴのロールケーキです。ラズベリーソースとチョコソースがかかっていました。


来月は３月29日（土曜日）の開催です。楽しみに待っています！