先日、川口のアリオで「トルコアイス」が実演販売されていました。ナムコ主催の「全国牧場対決」という企画で、アリオでの開催はもう終了しましたが、東京・池袋のナムコナンジャタウン内アイスクリームシティでは常設されているようです。

トルコアイス「ドンドルマ」職人

ドンドルマと呼ばれる「トルコアイス」はそのもちもちした食感が特徴で、約200名いるという政府公認のドンドルマ職人の何人かが日本に来ているとのこと。そのお一人のパフォーマンスを見せてもらいながらアイスを買いました（こちらをクリックすると映像をみることができます）。

「旨い！」「また食べたい！」

トルコアイス「ドンドルマ」実演販売

この食感にははまります。また、パフォーマンスも面白く、楽しみながら甘い物を食べられるという一つで二度美味しい仕掛けとなっています。佐世保バーガーの「ビッグマン」もできたようだし、今度ナムコナンジャタウンに行ってきます！