まだ熱が出て臥している。外に出られないので福岡の思い出編を綴る。写真は福岡の蜂楽饅頭。名前の通り蜂蜜の入った餡で写真のように目一杯入っている。
この手の饅頭は、一般的には西日本では回転焼き、東日本では今川焼きと呼ばれる。
有名なデパ地下などではその場で焼いているので行列のできる店が多い。姫路発祥の「御座候(ござそうろう)」などがそうである。
私はこの手の饅頭が好きなのでいろいろ食べたが、やはり福岡の蜂楽饅頭が一歩つき抜けているように思う。福岡に行かれた際は是非御賞味あれ。
福岡市・天神の岩田屋本館地下2階、西新商店街(本店)、西新エルモール「プラリバ」地下1階などにある。
先日、岩田屋さんで蜂楽饅頭を買い求めた際、その売り場の責任者をされていたのは、私が高校生の頃に通った西新商店街本店にいた女性だった。あの頃はスタッフの中で一番若い娘さんだったが、24年たつとそれなりに貫禄がついていた(私も人のこと言えないが)。でも懐かしかった。
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私は「今川焼き」育ちですが、「大判焼き」なる呼び名もあるそうで、それだけ親しまれていると言う事なのでしょうね。
ところで風邪を召されているのにブログ更新とは、先生もなかなか・・・。
来月6・7日と連休を取り、KIYOMI姉さんと和倉へ行く予定です。
おけいさん達とお会いする予定ですが、先生も講座か何かで七尾におられれば良いのになあと思いました。
4月以来毎日続けてきたので、病気であってもやめる訳には参りませぬ!その気になればネタはどんなところにもありますし、病気でも携帯からなら寝ながら書けます(携帯で書いているのが毎日続けられるコツだと思っています)。
和倉温泉ですか、いいですね!
残念ながらその日は都合つかないんです。ごめんなさい。お酒差し入れしますね。