戸田市の銘菓。

大宮ソニックシティにて本日開催されている埼玉県中小企業家同友会総会会場イベントブースにて撮影。

戸田の渡し・竹野（季乃杜）さんは楽天市場で大変よく売れているどら焼きを販売しているお店。「日本一のどら焼きづくりを目指します」その心意気や良し！

地元・戸田市の河童伝説に名をとった「河童の金さん」の他にも地元の歴史にちなんだ「戸田の渡し」「美女木」などの戸田市銘菓を数多く製造販売し、地元での人気も高い。

二代目店長の引地智宏さんは、僕の大切なお友達。彼から学ぶところは大きく、ともに戸田市を住みやすいまち・すばらしいまちにしていくために自分のできることをやっていこうという想いを共有する同志のひとりである。