最高に美味いさつま揚げを製造販売される戸田市本町通りの「蒲鈴（かますず）」さんが営業を再開されました。

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私と同じ戸田市鍛冶谷（かじや）町会で、夏の盆踊りの際はいつも櫓に上って太鼓を叩かれてる元気な方ですが、今年の夏にちょっと体調を崩されたようで、暑いシーズンはずっとお店を休まれていました。

材料となるすり身や具材は、おじさんが築地まで足を運び仕入れてこられる鮮度の高いものです。お店でじっくり手作りして販売されているのです。いろんな種類がありますよ。

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このところ冷え込み、お鍋やおでんが美味しい時季になりました。そんな中でのお店再開、とても嬉しいです。

戸田市の本町通り、しのざき電気店の並びです（地図はこちら）。

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お土産に持って行っても喜ばれる蒲鈴さんのさつま揚げをどうぞお召し上がりください。

　蒲鈴かまぼこ店
　戸田市本町2-6-19　（地図）
　電　話：048-441-3966
　定休日：日曜日
　だいたい19時くらいまでやっています。