戸田市のホームページで、学校給食に使われている食材の産地が公表されています。
ただし、中学校などで採用している給食センター分のみで、戸田第１小学校など自校調理式を採用している分についての公表は別途検討されているとのこと。
埼玉県春日部市の工場で製造され、市販・流通されている粉ミルクから放射性セシウムが検出された事件もあり、子どもさんを育てている世帯の不安はなおさらだと思います。
放射性物質への対応については、埼玉県内の自治体の中でも先進的な動きを見せている戸田市ですが、今後の対応を期待したいところです。
戸田市における主な学校給食用食材の産地につきましては、戸田市ホームページをご覧下さい。
ただし、中学校などで採用している給食センター分のみで、戸田第１小学校など自校調理式を採用している分についての公表は別途検討されているとのこと。
埼玉県春日部市の工場で製造され、市販・流通されている粉ミルクから放射性セシウムが検出された事件もあり、子どもさんを育てている世帯の不安はなおさらだと思います。
放射性物質への対応については、埼玉県内の自治体の中でも先進的な動きを見せている戸田市ですが、今後の対応を期待したいところです。
戸田市における主な学校給食用食材の産地につきましては、戸田市ホームページをご覧下さい。
私が子供が通う小学校は自校調理式なのですが、
以前に産地の公表はできないか尋ねたときは、
毎日変わるものなので対応できないと言われました。
学校の先生や調理担当の方にとって手間になるのは重々承知していますが、
ぜひ各校で使われている食材の産地を公表していただきたいと思っています。
自宅では西または北海道の食材をできる限り使用していますので、
正直、一番心配なのが給食なのです...（汗）
ちなみに現在も給食に使用されるクーラーステーションからは若干のセシウムが出ていますので、給食の牛乳は避けています(^^;