このところ群馬県や新潟県に行く機会が増えました。

出張に出るとなるだけその土地の代表的な食べ物を食するようにしているのですが、最近は群馬県や新潟県でソースカツ丼を食べる機会が増えました。

私がソースカツ丼を最初に食べたのはソースカツ丼のまち・福井市でですが、今は群馬県渋川市のソースカツ丼の美味しさにはまっています。



写真は、先日行った新潟県南魚沼市塩沢で食べたソースカツ丼ですが、このようなカツ丼、私が生まれ育った西日本ではなかなか出会うことがありませんでした。

戸田市でも知りません。

せっかくだから、しばらくソースカツ丼を極めたいと思っています。

美味しいお店をご存知でしたら、是非教えてくださいませ。